ผัดไก่ดำ สูตรอาหารเด็ด เมนูอาหารยอดฮิต อาหารจีนยูนนาน อำเภอฝาง
ผัดไก่ดำ สูตรอาหารเด็ด เมนูอาหารยอดฮิต อาหารจีนยูนนาน อำเภอฝาง
#บ้านบ้านไทยยูนนาน #อาหารบ้านๆ #อาหารท้องถิ่น
เตรียม : ไก่ พริกแห้ง ขิง หอมแดง กระเทียม 草果ใช้เปลือกเฉ่าโก่วและเฉ่าโก่วป่น 木瓜หมู่กวาแช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ20-30นาที
ขั้นตอนการทำ
- น้ำมันเดือด นำเปลือกเฉ่าโก่วลงไปผัดให้หอม สังเกตเปลือกจะออกบวมๆหน่อย
- ใส่กระเทียม ขิง หอมแดง ลงไปพร้อมกัน ผัดเข้ากัน
- ตามด้วยไก่ลงกระทะ ผัดให้เข้ากันแล้วปิดฝา
- ตำพริก กระเทียมให้หยาบ แล้วเทลงกระทะ ผัดให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วย เกลือ รสดี ซีอิ้วขาว พริกไทยป่น ตามด้วย เฉ่าโก่วป่น ผัดให้แห้งประมาณ5-10นาที
- เทหมู่กวาพร้อมน้ำลงกระทะ ผัดให้เข้ากันแล้วปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ5นาที ไก่สุกแล้ว ถ้าชอบแห้งหรือฉ่ำน้ำ สามารถผัดต่ออีก3-5นาทีตามความชอบค่ะ
#สูตรอาหาร #วิธีทำอาหาร #อาหาร #แม่บ้าน #วิดีโอสูตรอาหาร #ลดน้ำหนัก #เว็บสูตรอาหาร #อาหารคลีน #สูตรขนม #เมนูอาหารแนะนำ #เมนูอาหาร #เมนูอาหารเช้า #เมนูอาหารคีโต #เมนูอาหารจานเดียว #เมนูอาหารตามสั่ง #เมนูอาหารไทย #เมนูอาหารง่ายๆ #เบเกอรี่
Justgotoo เอาใจคนชอบทำอาหาร แนะนำ สูตรอาหาร วิดีโอสูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูอาหาร ที่สามารถทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ แนะนำ ร้านอาหาร ที่กิน แบบฟินกันทุกวัน