สูตรอาหาร ชีสแซนด์วิช เมนูอาหารเช้าสไตล์อเมริกัน All American Breakfast
สูตรอาหาร ชีสแซนด์วิช เมนูอาหารเช้าสไตล์อเมริกัน All American Breakfast
#พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย
เมนูชีสแซนด์วิชอาหารเช้าสไตล์อเมริกัน
All American Breakfast Grilled Cheese
อาหารเช้าอเมริกันชุดใหญ่ที่มีทั้งไข่ เบคอน แฮม และขนมปัง ปรับให้อยู่ในรูปแบบชีสแซนด์วิชที่สามารถรับประทานเป็นอาหารเช้ามื้ออร่อยแถมอิ่มท้อง
• ขนมปัง 4 แผ่น Bread 4 slices
• เนย สำหรับทาขนมปัง Butter for spreading
• ชีสมอซซาเรลลา 4 แผ่น Mozzarella Cheese 4 slices
• หมูแฮม 4 แผ่น Ham 4 slices
• เบคอน 3 เส้น Bacon 3 rashes
• มะเขือเทศ 1 ผล Tomato 1
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา Olive oil 1 tsp
• พาร์สลีย์ สำหรับเสิร์ฟ Parsley for serving
ไข่กวน
• ไข่ไก่ 5 ฟอง Egg 5
• เนย 2 ช้อนโต๊ะ Butter 2 tbsp
• เกลือ ปรุงรส Salt
• พริกไทย ปรุงรส Black Pepper
• ครีม 2 ช้อนโต๊ะ Cream 2 tbsp
- เตรียมส่วนประกอบของแซนด์วิชชีส โดยทาเนยที่ขนมปังทั้งสองด้านทุกแผ่น ในการประกอบแซนด์วิช วางชีสลงไปหนึ่งแผ่น ตามด้วยแฮมสองสไลด์ และชีสอีกหนึ่งแผ่น ก่อนประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น ทำซ้ำให้ได้สองคู่
- หั่นเบคอนเป็นชิ้นเล็กๆ นำลงรวนในกระทะจนกรอบดี ตักออกมาพักไว้ ใช้กระดาษซับน้ำมันออกจากกระทะ
- ในกระทะอีกใบ จัดวางแซนด์วิชลงไป ปิดฝา ย่างให้ผิวกรอบและมีสีสวยด้วยไฟต่ำ ประมาณ 3 นาที
- ปิดฝา กลับด้านแซนด์วิช ย่างอีกด้านให้ได้สี พร้อมกับหั่นครึ่งมะเขือเทศ นำลงจี่ในกระทะ
- ระหว่างย่างแซนด์วิช ทำไข่กวน โดยตอกไข่ทั้งหมดใส่หม้อพร้อมด้วยเนย นำไปตั้งไฟ ใช้พายยางกวนจนไข่มีลักษณะเป็นครีมข้นๆ ยกหม้อออกจากความร้อน ใส่ครีมลงไป เพื่อหยุดความร้อน ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย (ถ้าไข่กวนเหลวเกิน สามารถยกกลับไปตั้งไฟต่อได้เล็กน้อย)
- จัดเรียงแซนด์วิชใส่จานเสิร์ฟ ตักไข่คนลงบนแซนด์วิช โรยด้วยเบคอนกรอบ และพาร์สลีย์ เคียงด้วยมะเขือเทศ
#สูตรอาหาร #วิธีทำอาหาร #อาหาร #แม่บ้าน #วิดีโอสูตรอาหาร #ลดน้ำหนัก #เว็บสูตรอาหาร #อาหารคลีน #สูตรขนม #เมนูอาหารแนะนำ #เมนูอาหาร #เมนูอาหารเช้า #เมนูอาหารคีโต #เมนูอาหารจานเดียว #เมนูอาหารตามสั่ง #เมนูอาหารไทย #เมนูอาหารง่ายๆ #เบเกอรี่
Justgotoo เอาใจคนชอบทำอาหาร แนะนำ สูตรอาหาร วิดีโอสูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูอาหาร ที่สามารถทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ แนะนำ ร้านอาหาร ที่กิน แบบฟินกันทุกวัน
