สูตรอาหาร “หลนเต้าเจี้ยวหมูสับ” เมนูอาหารทำง่าย อร่อยด้วย | ครัวบ้านทราย
สูตรอาหาร “หลนเต้าเจี้ยวหมูสับ” เมนูอาหารทำง่าย อร่อยด้วย | ครัวบ้านทราย
#สูตรอาหาร #หลนเต้าเจี้ยวหมูสับ #เมนูอาหารทำง่าย #ครัวบ้านทราย
สวัสดีค่า กลับมาพบกับครับบ้านทรายอีกแล้ววันนี้เสนอตอน “หลนเต้าเจี้ยวหมูสับ” เมนูง่ายๆแต่อร่อยแบบบ้านๆอีกเช่นเคยค่ะ ทานคู่กับผักต่างๆอร่อยมากเลยค่า
วัตถุดิบ
- กะทิ 250 g
- หมูสับ 150 g.
- เต้าเจี้ยว 2 ชต.
- น้ำมะขามเปียก 3 ชต.
- น้ำตาลปี๊บ 1 ชช.
- น้ำตาลทราย 1 ชช.
- ใบมะกรูด 4 ใบ ซอย (หรือแล้วแต่ชอบ)
- หอมแดง 5 หัว ซอย (หรือแล้วแต่ชอบ)
- ตะไคร้ 2-3 ต้น ซอย (หรือแล้วแต่ชอบ)
- พริกขี้หนู 10 เม็ดทุบพอบุบ (หรือแล้วแต่ชอบ)
วิธีทำ
- ซอย ตะไคร้,ใบมะกรูด,หอมแดง เตรียมเอาไว้
- ตั้งกะทะให้ร้อนแล้วใส่กะทิ
- ใส่หมูสับลงไปตามด้วย หอมแดงซอย และ ตะไคร้ซอย
- คนให้เข้ากันจนกว่าหมูจะสุก
- เมื่อหมูสุกให้ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยว,น้ำมะขามเปียก,น้ำตาลทราย และ น้ำตาลปี๊ป
- คนให้เข้ากันแล้วตามด้วยใบมะกรูดซอยและพริกขี้หนูทุบ
- ปล่อยให้เดือดสักครู่นึงจากนั้นปิดไฟพร้อมเสริฟเคียงคู่กับผักสดได้เลยค่าาาา
- ถ้าใครชอบเค็มกว่านี้ให้ใส่เต้าเจี้ยวเพิ่ม
- ถ้าใครชอบหวานกว่านี้ให้ใส่น้ำตาลปี๊ปเพิ่ม
- ถ้าใครใช้กะทิสดตัวกะทิจะมีความหวานอยู่แล้วให้ชิมก่อนใส่น้ำตาล
เป็นยังไงกันบ้างค่ะ ไม่ยากเลยใช่ไหมค่ะสำหรับ”หลนเต้าเจี้ยวหมูสับ” เพื่อนๆลองไปทำตามกันนะค่า หวังว่าจะเป็นประโยชน์กับเพื่อนๆนะค่ะ
#สูตรอาหาร #วิธีทำอาหาร #อาหาร #แม่บ้าน #วิดีโอสูตรอาหาร #ลดน้ำหนัก #เว็บสูตรอาหาร #อาหารคลีน #สูตรขนม #เมนูอาหารแนะนำ #เมนูอาหาร #เมนูอาหารเช้า #เมนูอาหารคีโต #เมนูอาหารจานเดียว #เมนูอาหารตามสั่ง #เมนูอาหารไทย #เมนูอาหารง่ายๆ #เบเกอรี่
Justgotoo เอาใจคนชอบทำอาหาร แนะนำ สูตรอาหาร วิดีโอสูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูอาหาร ที่สามารถทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ แนะนำ ร้านอาหาร ที่กิน แบบฟินกันทุกวัน
