0 views
เมนูอาหาร จับเช (ผัดวุ้นเส้นเกาหลี) สูตรอาหารเกาหลีง่ายๆ ทำทานเองที่บ้านได้
เมนูอาหาร จับเช (ผัดวุ้นเส้นเกาหลี) สูตรอาหารเกาหลีง่ายๆ ทำทานเองที่บ้านได้ 잡채 카 Japchae
#เมนูอาหาร #จับเช #ผัดวุ้นเส้นเกาหลี #สูตรอาหารเกาหลีง่ายๆ #잡채 카 #Japchae
วัตถุดิบและส่วนผสม
ส่วนที่ 1: หมักเนื้อ🥩
- เนื้อวัว 300 กรัม
- กระเทียมจีน 2 กลีบ
- น้ำตาลทราย 1 ช.ต.
- งาขาวคั่ว 1-2 ช.ช.
- น้ำมันงา 1 ช.ต.
- ซอสถั่วเหลืองเกาหลี / ซีอิ๊วขาวเกาหลี (กันจัง) 1 ช.ต.
- มิริน 1/2 ช.ต.
- พริกไทดำ (ตามชอบ)
ส่วนที่ 2: ผัก และ ไข่ฝอย🥬🍳
- ผักโขม 300-400 กรัม
- หัวหอม 1 หัว
- แครอท 1/2 – 1 หัว
- เห็ดชิทาเกะสด/ เห็ดหอมแห้ง 3-5 ดอก
- พริกหวาน (สีแดง) 1/4 หัว
- ต้นหอม 3-4 ต้น
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำมันพืช และ เกลือ
ส่วนผสมที่ 3:เส้น
- วุ้นเส้นเกาหลี (ทังมยอน) ประมาณ 250 กรัม
- กระเทียมจีน 2 กลีบ
- ซอสถั่วเหลือง (กันจัง) 1/3 ถ้วยตวง
- น้ำมันงา 2-3 ช.ต.
- พริกไทดำ (ตามชอบ)
หมายเหตุ! สูตรนี้ทำค่อนข้างเยอะ ทานได้ประมาณ4-5คนเลยค่ะ ถ้าเยอะไป ปรับลดสูตรลงครึ่งหนึ่งก็ได้นะคะ
#สูตรอาหาร #วิธีทำอาหาร #อาหาร #แม่บ้าน #วิดีโอสูตรอาหาร #ลดน้ำหนัก #เว็บสูตรอาหาร #อาหารคลีน #สูตรขนม #เมนูอาหารแนะนำ #เมนูอาหาร #เมนูอาหารเช้า #เมนูอาหารคีโต #เมนูอาหารจานเดียว #เมนูอาหารตามสั่ง #เมนูอาหารไทย #เมนูอาหารง่ายๆ #เบเกอรี่
Justgotoo เอาใจคนชอบทำอาหาร แนะนำ สูตรอาหาร วิดีโอสูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูอาหาร ที่สามารถทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ แนะนำ ร้านอาหาร ที่กิน แบบฟินกันทุกวัน
Date: July 31, 2021
