เมนูอาหาร แกงเขียวหวานหมู วิธีทำแกงเขียวหวาน สูตรอาหาร ทำกินเองง่ายๆ
เมนูอาหาร แกงเขียวหวานหมู วิธีทำแกงเขียวหวาน สอนทำอาหาร สูตรอาหาร ทำกินเองง่ายๆ
#เมนูอาหาร #แกงเขียวหวานหมู #วิธีทำแกงเขียวหวาน #สอนทำอาหาร #สูตรอาหาร
แกงเขียวหวาน แกงเขียวหวานหมู เมนูไทยๆที่นิยมไปทั่วเป็นแกงที่มีเชื่อเสียงในระดับโลกเลยที่เดียว มาชมการทำแกงเขียวหวานในแบบของทำกินเองกันครับ ง่ายๆใครก็ทำได้
ส่วนผสม
- เนื้อหมู 300 กรัม
- กะทิ 1 ถ้วยใหญ่
- พริกแกงเขียวหวาน 50 กรัม
- น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเปราะ
- มะเขือพวง
- ใบมะกรูด
- พริกแดงหั่นชิ้น
- โหระพา
วิธีทำ
1.หั่นเนื้อหมูให้เป็นชิ้นขนาดพอดี และนำไปรวนกับกะทิเล็กน้อยให้สุกประมาณ 70% แล้วพักไว้
2.นำกะทิส่วนที่เหลือ มาเคี่ยวจนแตกมัน
3.ใส่พริกแกงลงไปผัดจนละลายเข้ากันดี
4.ปรุงรสด้วน้ำตาลปี๊บ และน้ำปลา
5.ใส่หมูที่รวมเอาไว้ลงไปในน้ำแกง ตามด้วยมะเขือเปราะ และมะเขือพวง ตั้งไฟต่อจนมะเขือสุก
6.โรยด้วยใบมะกรูด พริกแกง และโหระพา
#สูตรอาหาร #วิธีทำอาหาร #อาหาร #แม่บ้าน #วิดีโอสูตรอาหาร #ลดน้ำหนัก #เว็บสูตรอาหาร #อาหารคลีน #สูตรขนม #เมนูอาหารแนะนำ #เมนูอาหาร #เมนูอาหารเช้า #เมนูอาหารคีโต #เมนูอาหารจานเดียว #เมนูอาหารตามสั่ง #เมนูอาหารไทย #เมนูอาหารง่ายๆ #เบเกอรี่