เห็ดหอมอบวุ้นเส้นเจ เมนูอาหารเจ สูตรอาหารเจอร่อยๆ FoodTravel -

0 views

เห็ดหอมอบวุ้นเส้นเจ เมนูอาหารเจ สูตรอาหารเจอร่อยๆ FoodTravel

#เห็ดหอมอบวุ้นเส้นเจ #เมนูอาหารเจ #สูตรอาหารเจอร่อยๆ #FoodTravel

วัตถุดิบเห็ดหอมอบวุ้นเส้นเจ (อาหารเจ)

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 30 นาที

เห็ดหอมสด 5-7 ดอก
เต้าหู้ขาวทอดหั่นเป็นชิ้น 1/2 แผ่น
รากผักชี พริกไทยดำ โขลก 1 ช้อนโต๊ะ
ขิงหั่นแว่น 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสเห็ดหอมเจ 1 ช้อนโต๊ะ
วุ้นเส้นสด 250 กรัม
น้ำ 1/2 ถ้วยตวง
ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนชา
ผักชี สำหรับตกแต่ง

อุปกรณ์ที่ใช้

วิธีทำเห็ดหอมอบวุ้นเส้นเจ (อาหารเจ)

ผสมน้ำมันพืช น้ำมันงา รากผักชีพริกไทยโขลก ซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำ ซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วดำ และวุ้นเส้นเข้าด้วยกันในชาม คนจนส่วนผสมเข้ากัน
นำขิงวางลงในภาชนะที่จะใช้อบ นำวุ้นเส้นใส่ลงไป วางเห็ดหอมไว้ด้านบนตัววุ้นเส้น ปิดฝานำขึ้นตั้งไฟ
คอยดูและพลิกด้านตัววุ้นเส้นและเห็ดหอมให้โดนความร้อนจนทั่วกระทั่งวุ้นเส้นสุก
แต่งหน้าด้วยผักชีและเต้าหู้ทอด ควรเสิร์ฟทันทีขณะยังร้อน (อย่าทิ้งไว้นาน เพราะจะทำให้วุ้นเส้นอืดและไม่น่ารับประทาน)

#สูตรอาหาร #วิธีทำอาหาร #อาหาร #แม่บ้าน #วิดีโอสูตรอาหาร #ลดน้ำหนัก #เว็บสูตรอาหาร #อาหารคลีน #สูตรขนม #เมนูอาหารแนะนำ #เมนูอาหาร #เมนูอาหารเช้า #เมนูอาหารคีโต #เมนูอาหารจานเดียว #เมนูอาหารตามสั่ง #เมนูอาหารไทย #เมนูอาหารง่ายๆ #เบเกอรี่

Justgotoo เอาใจคนชอบทำอาหาร แนะนำ สูตรอาหาร วิดีโอสูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูอาหาร ที่สามารถทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ แนะนำ ร้านอาหาร ที่กิน แบบฟินกันทุกวัน