ข้าวผัดเต้าหู้เจ ใกล้เทศกาลกินเจ สอนทำอาหารเจ เมนูอาหารง่ายๆ สูตรอาหาร
ข้าวผัดเต้าหู้เจ ใกล้เทศกาลกินเจ สอนทำอาหารเจ เมนูอาหารง่ายๆ สูตรอาหาร
#ข้าวผัดเต้าหู้เจ #เทศกาลกินเจ #สอนทำอาหารเจ #เมนูอาหารง่ายๆ #สูตรอาหาร
✅ส่วนผสม
- ข้าวสวย 2 ถ้วย
- เต้าหู้ 1 ถ้วย
- น้ำมันพืช 2 ถ้วย (สำหรับทอด)
- น้ำมันพืช 1 ช้อน (สำหรับผัด)
- ผักสามสี 1 ถ้วย (แครอท ถั่วลันเตา ข้าวโพด)
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- เห็ดหอม 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
.
✅วิธีทำ
เริ่มจากการตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป พอร้อนได้ที่เอาเต้าหู้ลงไปทอดพอเหลืองสวย ตักพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน ซับน้ำมันให้แห้งดี
ต่อมาตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย พอร้อนได้ที่ ใส่เห็ดหอมลงไปผัดให้หอม ใส่ข้าวสวยที่พักไว้ให้เย็นแล้วลงไปผัด ยีข้าวให้แตกเป็นเม็ดๆ ใส่ผักสามสีลงไป ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม ผัดไปมาพอเข้ากัน ใส่น้ำมันลงไปนิดหน่อยเพื่อเพิ่มความหอม ใส่เต้าหู้ที่ทอดไว้ลงไปผัด ชิมรสชาติแล้วปรุงให้ได้ตามชอบ เสร็จแล้วก็ปิดไฟ ตักใส่จาน กินกับผัดสด แตงกวา มะเขือเทศ มะนาว แค่นี้ก็ได้ข้าวผัดเต้าหู้เจ อร่อย ง่ายๆ ได้สุขภาพแล้วค่ะ
รสชาติของข้าวผัดเต้าหู้เจ จะมีกลิ่นหอมของน้ำมันงา เห็ดหอม อร่อยเข้ากันดีค่ะ ใครที่ทานเจอยู่ ก็ลองทำกินได้ค่ะ
#สูตรอาหาร #วิธีทำอาหาร #อาหาร #แม่บ้าน #วิดีโอสูตรอาหาร #ลดน้ำหนัก #เว็บสูตรอาหาร #อาหารคลีน #สูตรขนม #เมนูอาหารแนะนำ #เมนูอาหาร #เมนูอาหารเช้า #เมนูอาหารคีโต #เมนูอาหารจานเดียว #เมนูอาหารตามสั่ง #เมนูอาหารไทย #เมนูอาหารง่ายๆ #เบเกอรี่
Justgotoo เอาใจคนชอบทำอาหาร แนะนำ สูตรอาหาร วิดีโอสูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูอาหาร ที่สามารถทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ แนะนำ ร้านอาหาร ที่กิน แบบฟินกันทุกวัน
