ต๊อกโบกี เมนูอาหารเกาหลียอดฮิต สูตรอาหารวีแกน ทำยังไงให้อร่อยเหมือนกินที่เกาหลี
ต๊อกโบกี เมนูอาหารเกาหลียอดฮิต สูตรอาหารวีแกน ทำยังไงให้อร่อยเหมือนกินที่เกาหลี
#ต๊อกโบกี #เมนูอาหารเกาหลียอดฮิต #สูตรอาหารวีแกน
สูตร สำหรับ 2 คนทาน
ฟองเต้าหู้ 150 กรัม (ฟองฟอง)
แป้งต๊อก 150 กรัม
ต้นหอมญี่ปุ่น 75 กรัม
แครอท 100 กรัม
เห็ดรวม 100 กรัม
สาหร่ายคอมบุ 10 กรัม
เห็ดหอม 1 ดอก
ผงปรุงรสเห็ดหอม 1 ชช
โคชูจัง (พริกเกาหลี) 3 ชต.
น้ำตาลดอกมะพร้าว 1 ชต.
ซีอิ้วญีปุ่น 1 ชต.
พริกป่นเกาหลี 2 ชช.
กระเทียม 2 ชช.
น้ำเปล่า 350 มล.
วิธีทำ
- ใส่น้ำ สาหร่ายคอมบุ เห็ดหอมแห้งลงในหใ้อ ต้มไฟอ่อน ๆ ประมาณ 3-5 นาที
- ตักสาหร่ายคอมบุออก ใส่แป้งต๊อกลงไปต้มประมาณ 3-5 นาที หรือจนแป้งเริ่มนิ่ม
- ผสมโคชูจัง พริกป่นเกาหลี ซีอิ้วญี่ปุ่น น้ำตาลดอกมะพร้าว น้ำเปล่าเล็กน้อย คนส่วนผสมให้เข้ากันในชามผสม เทส่วนผสมลงไปในหม้อ
- ใส่เห็ด และผักที่สุกยาก ต้มจนเริ่มสุก และเคี่ยวให้น้ำซอสข้นขึ้นจนเคลือบแป้งต๊อก
- ใส่ต้นหอมญี่ปุ่น และชิมรสชาติอีกครั้ง
หมายเหตุ: หากเส้นยังไม่สุก ให้เติมน้ำเปล่าทีละนิด และเคี่ยวต่อจนเส้นนุ่ม หนึบ
#สูตรอาหาร #วิธีทำอาหาร #อาหาร #แม่บ้าน #วิดีโอสูตรอาหาร #ลดน้ำหนัก #เว็บสูตรอาหาร #อาหารคลีน #สูตรขนม #เมนูอาหารแนะนำ #เมนูอาหาร #เมนูอาหารเช้า #เมนูอาหารคีโต #เมนูอาหารจานเดียว #เมนูอาหารตามสั่ง #เมนูอาหารไทย #เมนูอาหารง่ายๆ #เบเกอรี่
Justgotoo เอาใจคนชอบทำอาหาร แนะนำ สูตรอาหาร วิดีโอสูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูอาหาร ที่สามารถทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ แนะนำ ร้านอาหาร ที่กิน แบบฟินกันทุกวัน
