สูตรอาหาร ปลาคอดย่างซอสเนยต้นหอม เมนูอาหารอร่อย

0 views

สูตรอาหาร ปลาคอดย่างซอสเนยต้นหอม เมนูอาหารอร่อย

สูตรอาหาร ปลาคอดย่างซอสเนยต้นหอม เมนูอาหารอร่อย Cod with Chive Butter Sauce

#สูตรอาหาร #ปลาคอดย่างซอสเนยต้นหอม #เมนูอาหารอร่อย #CodwithChiveButterSauce

วัตถุดิบปลาคอดย่างซอสเนยต้นหอม Cod with Chive Butter Sauce

สำหรับ 1 ที่
ใช้เวลาประมาณ 15 นาที

  1. ปลาคอด 1 ชิ้น
  2. เลม่อน 1-2 สไลท์
  3. ไวน์ขาว 1/2 ถ้วย
  4. ครีม 1 ถ้วย
  5. ผง Old bay 1 ช้อนชา
  6. หอมใหญ่สับ 1 ช้อนโต๊ะ
  7. เนย 1 ช้อนโต๊ะ
  8. ต้นหอมเขียวซอย 1-2 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะย่าง

วิธีทำปลาคอดย่างซอสเนยต้นหอม Cod with Chive Butter Sauce

  1. ปรุงปลาด้วยเกลือ พริกไทย และ old bay ลงย่างด้วยน้ำมันมะกอกบนกะทะร้อนจัด ให้ได้สีสวยทั้งสองด้าน จากนั้นพักไว้ (ถ้ากลัวไม่สุกก็เข้าเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียล) สักสามถึงห้านาทีครับ
  2. ทำซอส ตั้งไวน์ขาวกับหอม เคี่ยวให้งวดลงมาครึ่งหนึ่ง จากนั้นลงครีมแล้วก็เคี่ยวต่อไปให้งวดอีกครึ่งเช่นกัน พองวด เข้มข้นได้ที่แล้ว ลงเนย ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทย เลม่อนนิดๆก็ได้ครับ จากนั้นโรยให้ทั่วด้วย ต้นหอมซอย
  3. จัดทั้งหมดลงจาน เสิร์ฟพร้อมกันกับมะเขือเทศอบ และชิ้นเลม่อนสวยๆสักชิ้น ก็เริ่ดแล้วครับจานนี้

#สูตรอาหาร #วิธีทำอาหาร #อาหาร #แม่บ้าน #วิดีโอสูตรอาหาร #ลดน้ำหนัก #เว็บสูตรอาหาร #อาหารคลีน #สูตรขนม #เมนูอาหารแนะนำ #เมนูอาหาร #เมนูอาหารเช้า #เมนูอาหารคีโต #เมนูอาหารจานเดียว #เมนูอาหารตามสั่ง #เมนูอาหารไทย #เมนูอาหารง่ายๆ #เบเกอรี่

Justgotoo เอาใจคนชอบทำอาหาร แนะนำ สูตรอาหาร วิดีโอสูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูอาหาร ที่สามารถทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ แนะนำ ร้านอาหาร ที่กิน แบบฟินกันทุกวัน 

From:
Date: July 23, 2021

อาหาร เมนูอาหาร สูตรอาหาร ที่เกี่ยวข้อง

More videos

รวมสารพัดสูตรอาหาร เมนูอาหาร พร้อมวิธีทำ อาหาร ที่ทำเองได้ง่ายๆ