ทักบัล ตีนไก่เผ็ดเกาหลี เมนูอาหารง่ายๆ สูตรอาหารเกาหลี
ทักบัล ตีนไก่เผ็ดเกาหลี เมนูอาหารง่ายๆ สูตรอาหารเกาหลี
#ทักบัล #ตีนไก่เผ็ดเกาหลี #เมนูอาหารง่ายๆ #สูตรอาหารเกาหลี
ส่วนผสม
1.ตีนไก่ 800 กรัม
2.พริกป่นเกาหลี 2 ช้อนโต๊ะ
3.โคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำปลาตราแท้ตราปลาหมึก ฉลากเหลือง สูตรกลมกล่อม 2 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
7.กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
8.ขิงสับ 2 ช้อนชา
9.หอมใหญ่ซอย ⅓ ถ้วย
10.ต้นหอมญี่ปุ่นซอย 1 ถ้วย
11.พริกชี้ฟ้าเขียว ตามชอบ
12.งาขาวคั่ว ตามชอบ
13.น้ำซุป ⅓ ถ้วย
14.น้ำมันพืช(สำหรับผัด) 1 ช้อนโต๊ะ
15.น้ำเปล่า(สำหรับต้ม) 1 ลิตร
16.พริกไทยป่น ½ ช้อนชา
วิธีทำ
1.เทน้ำใส่หม้อตั้งเตาไฟกลาง เมื่อน้ำเดือดใส่ตีนไก่ลงต้ม 30 นาที เมื่อครบเวลาตักขึ้นให้สะเด็ด
น้ำพักไว้
2.ผสมเครื่องปรุงรส โคชูจัง พริกป่นเกาหลี น้ำตาลทราย น้ำปลาตราแท้ตราปลาหมึก ฉลากเหลืองสูตรกลมกล่อม น้ำมันงา ขิงสับ กระเทียมสับ คนให้เข้ากัน ใส่ตีนไก่ที่ต้มแล้วลงคลุกเคล้ให้เคล้ากัน
3.เทน้ำมันพืชสำหรับผัดใส่ลงในกระทะ ตั้งเตาไฟกลาง เมื่อน้ำมันพืชร้อนใส่ หอมใหญ่ซอย ต้นหอมญี่ปุ่นซอย ผัดพอหอม ใส่ตีนไก่ที่ปรุงรสแล้วลงผัดให้ส่วนผสมเข้ากันเติมน้ำซุป ผัดต่อสักครู่ ตักเสิร์ฟใส่จาน โรยพริกชี้ฟ้าเขียวซอยและงาคั่ว
#สูตรอาหาร #วิธีทำอาหาร #อาหาร #แม่บ้าน #วิดีโอสูตรอาหาร #ลดน้ำหนัก #เว็บสูตรอาหาร #อาหารคลีน #สูตรขนม #เมนูอาหารแนะนำ #เมนูอาหาร #เมนูอาหารเช้า #เมนูอาหารคีโต #เมนูอาหารจานเดียว #เมนูอาหารตามสั่ง #เมนูอาหารไทย #เมนูอาหารง่ายๆ #เบเกอรี่
Justgotoo เอาใจคนชอบทำอาหาร แนะนำ สูตรอาหาร วิดีโอสูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูอาหาร ที่สามารถทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ แนะนำ ร้านอาหาร ที่กิน แบบฟินกันทุกวัน
